Désinfectant pour surfaces alimentaires — installations canadiennes
Le Désinfectant multi-usages de Solus est un désinfectant à base d’acide hypochloreux (HOCl), fabriqué au Canada, pour les surfaces en contact avec les aliments dans les établissements alimentaires canadiens. Il détient l’autorisation de mise en marché d’un biocide de Santé Canada no 02557371, qui inclut une aire d’usage établissements alimentaires. Il désinfecte la surface dure et non poreuse — non l’aliment — et il est presque neutre et à faible résidu. Suivre l’étiquette actuelle, y compris le rinçage à l’eau potable recommandé pour les surfaces alimentaires.
Pourquoi Solus pour vos surfaces alimentaires
- Autorisé pour les établissements alimentaires. L’autorisation de mise en marché d’un biocide no 02557371 couvre une aire d’usage établissements alimentaires pour la désinfection de surfaces dures et non poreuses admissibles — non l’application directe aux aliments.
- Efficacité testée selon les BPL. Le Désinfectant multi-usages de Solus a réussi la méthode AOAC Use Dilution contre Salmonella enterica (ATCC 10708), Staphylococcus aureus (ATCC 6538) et Pseudomonas aeruginosa (ATCC 15442) à un temps de contact de 10 minutes — testé selon les BPL par Analytical Lab Group (rapport A30442).
- Presque neutre et à faible résidu. La concentration actuelle de l’étiquette est de 367 ppm de chlore libre disponible; l’HOCl presque neutre (pH 5,0–7,0, FDS §9) se décompose en sel et en eau, laissant peu de résidu.
- Manipulation pratique. Aucun EPI n’est normalement requis pour un usage normal; la FDS recommande une protection oculaire en cas d’éclaboussures et des gants en cas de contact prolongé ou répété ou pour les peaux sensibles (FDS §8). Le produit n’est pas réglementé sous le SIMDUT (FDS §15).
- Rinçage selon l’étiquette. Pour les surfaces alimentaires, l’étiquette actuelle recommande un rinçage à l’eau potable après l’application sur les surfaces ou objets susceptibles d’entrer en contact direct avec des nourrissons ou de jeunes enfants, des animaux, des aliments, des aliments pour animaux ou de l’eau potable. Intégrez cette étape à votre procédure. Les routines de garderie pour les surfaces en contact avec les aliments ou les enfants doivent conserver la même étape de rinçage prévue par l’étiquette.
Les données
| Facteur | Désinfectant multi-usages HOCl de Solus |
|---|---|
| Autorisation | Autorisation de mise en marché d’un biocide de Santé Canada no 02557371 — inclut l’aire d’usage établissements alimentaires |
| Efficacité testée | AOAC Use Dilution : Salmonella enterica (ATCC 10708), S. aureus (ATCC 6538), P. aeruginosa (ATCC 15442), 10 min — BPL, Analytical Lab Group (rapport A30442) |
| Concentration | 367 ppm de chlore libre disponible (étiquette actuelle) |
| pH | Presque neutre, 5,0 à 7,0 (FDS §9) |
| Rinçage (surfaces alimentaires) | Rinçage à l’eau potable recommandé après l’application selon l’étiquette actuelle |
| Résidu | Faible résidu; se décompose en sel et en eau |
| EPI / SIMDUT | Aucun normalement requis pour un usage normal; protection oculaire si éclaboussures, gants si contact prolongé/répété ou peau sensible (FDS §8); non réglementé sous le SIMDUT (FDS §15) |
Données vérifiées pour la dernière fois : août 2026. Toujours confirmer avec l’étiquette et la FDS actuelles.
À qui ça s’adresse
Restaurants, cuisines commerciales, transformation alimentaire, épiceries et toute installation canadienne qui désinfecte des surfaces alimentaires. Les transformateurs laitiers peuvent appliquer la même logique issue de l’étiquette à la désinfection de l’équipement laitier. Solus s’intègre aux procédures existantes sans équipement spécialisé. Expédition au Canada.
Vous bâtissez une procédure HACCP pour les surfaces alimentaires? Consultez la gamme de produits Solus et les documents et rapports de laboratoire, ou contactez Solus pour les volumes et le secteur.
Foire aux questions
Faut-il rincer les surfaces alimentaires après l’utilisation de Solus?
Suivre l’étiquette actuelle. Elle recommande un rinçage à l’eau potable après l’application sur les surfaces ou objets susceptibles d’entrer en contact direct avec des nourrissons ou de jeunes enfants, des animaux, des aliments, des aliments pour animaux ou de l’eau potable. Traiter les surfaces alimentaires en conséquence; ne pas considérer le produit comme universellement « sans rinçage ».
Le produit est-il destiné aux aliments eux-mêmes?
Non. Le Désinfectant multi-usages de Solus désinfecte les surfaces dures et non poreuses en contact avec les aliments, non les aliments eux-mêmes. Suivre l’étiquette actuelle pour les surfaces autorisées, la méthode et le temps de contact.
Pour quoi Solus est-il autorisé?
Il détient l’autorisation de mise en marché d’un biocide no 02557371, qui inclut une aire d’usage établissements alimentaires (avec hôpitaux / établissements de santé, domestique, et institutionnel / industriel). L’étiquette actuelle définit chaque surface autorisée, temps de contact et rinçage requis.
Contre quels organismes a-t-il été testé?
Le Désinfectant multi-usages de Solus a réussi la méthode AOAC Use Dilution contre Salmonella enterica, Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa à 10 minutes — testé selon les BPL par Analytical Lab Group (rapport A30442). Voir les rapports de laboratoire sur la page des documents.
Quelle est la concentration?
La concentration actuelle de l’étiquette est de 367 ppm de chlore libre disponible. Utiliser l’étiquette et la FDS actuelles pour documenter la concentration.